Description
La Tourte de Meule Watterlot est composée de 4 ingrédients : farine de blé BIO moulue à la meule de pierre, sel de Guérande, eau et levain naturel.Ce pain façonné à la main est cuit sur four à sole Sa croûte est épaisse, sa mie dense a une couleur bise.La fermentation naturelle sur levain lui donne une saveur acidulée. Sans additif et sans conservateur.